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식초를 푼 물에 1~3분 정도 담갔다가 30초 정도 흐르는 물에 씻으면 농약을 효과적으로 제거할 수 있다.
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오늘은 싱그럽고 달콤한 포도 고르는법,씻는법,보관법,먹는법,효능까지 모두 알려드릴게요
포도에 하얀가루 농약이라고?
구매하실 때 알이 밀집된 포도는 피해주세요
벌레 이물질 걱정없이 완벽하게 포도 씻는 방법
껍질과 씨앗은 더 이상 버리지 마세요!
더 달콤하게 먹는 비법 공개
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[스마트 리빙] 포도 송이째 씻지 마세요 – MBC뉴스
포도를 깨끗이 씻는 방법과 보관 요령, 알아볼까요? 포도는 한 번에 많이 구입해 잘못 보관하면 과육이 무르거나 벌레가 생기기 쉽습니다. 꺠끗이 씻어서 …
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Date Published: 11/25/2021
View: 6373
포도 맛있게 보관하는 방법 :: 포도 세척법
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Date Published: 10/28/2022
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포도 씻는 방법 벌레 걱정 없이 포도씻는법 식초로
포도 씻는법이 정말 중요한데요~. 제가 벌레 걱정 없이 깨끗하게 포도 씻는 방법 소개해 드릴게요~. 요즘에는 과일세정제를 많이들 쓰시지만
Source: sjy12057.tistory.com
Date Published: 5/14/2021
View: 3138
포도 씻는 방법 이렇게 깨끗이 씻어먹자 – rumi’s comfortable day
포도 씻는 방법 이렇게 깨끗이 씻어먹자 … 전 이렇게 씻어 먹어요! … 달콤한 포도향이 솔솔 풍겨오지 머에요? … 포도를 한번도 안먹었더라고요.
Source: rumiyoco.tistory.com
Date Published: 6/5/2022
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주제에 대한 기사 평가 포도 씻는 법
- Author: 백년밥상TV
- Views: 조회수 1,377,124회
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- Date Published: 2020. 8. 26.
- Video Url hyperlink: https://www.youtube.com/watch?v=-tJ4TwFu3I8
딸기·포도·사과… 효과적인 과일·채소 세척법
딸기·포도·사과… 효과적인 과일·채소 세척법 이해나 헬스조선 기자 가 –
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▲ 딸기는 꼭지를 떼지 않은 채 물에 잠시 담근 후 흐르는 물에 30초 정도 씻어 주면 좋다./사진=게티이미지뱅크
어떤 음식이든 깨끗하게 먹는 것이 가장 중요하다. 채소나 과일에 묻은 농약은 대부분 세척만 잘 하면 제거된다. 평소에 씻기 힘들었던 채소, 과일의 농약 세척법을 알아본다.
▷딸기=딸기는 잘 무르기 쉽고 잿빛 곰팡이가 끼는 경우가 많아 곰팡이 방지제를 뿌린 경우가 많다. 꼭지를 떼지 않은 채 물에 잠시 담근 후 흐르는 물에 30초 정도 씻어 준다. 꼭지 부분은 농약 잔류 가능성이 있으므로 먹기 전 떼낸다.
▷사과=물에 씻은 뒤 헝겊 등으로 잘 닦아서 껍질째 먹으면 좋다. 단 꼭지 근처 움푹 들어간 부분에 상대적으로 농약이 많이 잔류해, 이 부분을 제외하고 먹는다.
▷포도=포도알 사이까지 깨끗이 씻기 어려워 일일이 떼어내 씻는 경우가 많다. 송이째 물에 1분 동안 담갔다가 흐르는 물에 잘 헹궈 먹으면 괜찮다.
▷파=하얀 부분에 농약이 많다며 떼어버리는 경우가 많다. 그러나 실제로는 뿌리보다 잎에 농약이 더 많이 잔류한다. 시든 잎 등은 제거하고, 한 장씩 물로 씻어내야 한다.
▷배추=겉잎에 농약이 잔류할 수 있어 겉잎을 2~3장 떼어내고 흐르는 물에 잘 씻어낸다.
▷깻잎 상추=잔털이나 주름이 많은 깻잎이나 상추는 농약이 잔류하기 쉬우므로 다른 채소보다 충분히 씻는 게 좋다. 식초를 푼 물에 1~3분 정도 담갔다가 30초 정도 흐르는 물에 씻으면 농약을 효과적으로 제거할 수 있다.
포도세척법
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 포도는 비타민과 유기산이 풍부하여 과일의 여왕으로 불리며, 포도씨에서 추출한 포도씨유까지 버릴 게 하나도 없는 과일이랍니다. 당분이 많이 들어 있어서 피로회복에도 좋고 비타민 A,B,B2.C,D 등이 풍부해서 신진대사를 원활하게 하고요. 칼슘, 인, 철, 나트륨, 마그네슘 등의 무기질도 많이 들어 있습니다. 알칼리성 식품으로서 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 이뇨작용을 하여 부종 치료에도 좋습니다. 생혈 및 조혈 작용을 하여 빈혈에 좋고, 레스베라트롤이라는 항암 성분이 있어서 암의 억제에도 효과가 있답니다. 생으로 먹거나 건포도를 만들어 먹으며, 병조림, 쥬스, 잼, 젤리, 식초, 술 등으로 활용되고 있지요. 포도를 고르실 때에는 알이 꽉 차고 당분이 새어나온 하얀 것이 많은 것을 고르시구요. 포도송이는 위쪽이 달고 아랫쪽으로 갈수록 신맛이 강하므로 아랫쪽을 먹어보는 것이 좋답니다. 오늘은 포도세척법을 알려드리겠습니다. 이 세척법은 방송에서 알려주신 방법입니다.
[스마트 리빙] 포도 송이째 씻지 마세요
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포도는 본격적으로 가을이 시작되는 절기인 백로부터 추석까지 가장 맛이 좋다고 알려졌는데요.
포도를 깨끗이 씻는 방법과 보관 요령, 알아볼까요?
포도는 한 번에 많이 구입해 잘못 보관하면 과육이 무르거나 벌레가 생기기 쉽습니다.
꺠끗이 씻어서 올바른 방법으로 보관해야 하는데요.
먼저, 흠집이 생겼거나 터진 포도를 떼어낸 다음, 가위로 줄기를 잘라서 송이를 여러 개로 나눠주세요.
송이째 들고 씻으면 포도 알 사이 이물질이 제거되지 않기 때문에 이렇게 잘라 씻어야 하는데요.
물에 밀가루를 9:1 비율로 넣어 잘 젓고요.
밀가루 푼 물에 포도를 넣고 5분간 흔들어 씻고 깨끗한 물로 헹굽니다.
밀가루가 없다면 대신 식초를 넣어도 됩니다.
세척한 포도는 서로 부딪혀 알이 상하지 않도록, 물기를 잘 닦아낸 다음 하나씩 종이행주로 감싸서 지퍼 백에 담아서 냉장실에 넣어두면 2주 정도는 싱싱하게 보관할 수 있습니다.
스마트 리빙이었습니다.
#스마트리빙 #포도 #세척 #보관 가
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포도 맛있게 보관하는 방법 :: 포도 세척법
오늘은 가을에 제철과일인 포도에 대해 포도 보관방법, 포도 세척법, 맛있는 포도 고르는방법 에 대해 알아 보도록 하겠습니다.
우선 포도는 추석이 가까워지면 대부분 과일과게나 시장, 마트에서 쉽게 접할 수 있는 가을을 대표하는 과일입니다.
특히 캠벨포도는 새콤달콤하며 과즙이 풍부해서 많은 분들이 좋아하는 과일이구요.
포도가 성숙함에 따라 당분이 증가하고 산도가 감소하여 완숙포도는 정말 달달한 당도를 가지고 있습니다.
포도는 알칼리성 과일로 각종 비타민이 풍부하고 항암효과가 탁월하다고 하네요.
맛있는 포도 고르는방법
1)가장 아래쪽 알맹이를 먹어보면 포도전체의 당도를 알수있다.
포도는 대체로 큰가지에서 부터 연결되어 줄기를 통해 영양이 공급되기때문에 포도의 끝이 달면 전체적으로 다 달다고 할 수 있다고 하네요.
2)포도 껍질에 하얀분가루가 있는것이 맛있는 포도입니다.
좋은포도껍질에는 하얀분가루 같은게 고르게 퍼져있고, 안좋은 포도는 얼굴덜룩 하얀 반점같은게 있다고 합니다.
이런 얼룩덜룩한 반점은 포도재배과장에서 이물질이나 농약이 묻었을 경우가 있어 피하는게 좋다고 하네요.
3)포도 껍질이 너무 빤질빤질 윤기나는 포도는 피하세요.
껍질이 반짝반짝 빤질빤질 윤이 나는포도는 신선도와 당도가 떨어진 포도라고 합니다.
4)포도알크기가 적당한것을 골르세요.
포도알의 크기가 성인기준 엄지손톱만한 크기의 포도알맹이가 가장 당도가 좋다고 하네요.
포도알이 너무크면 껍질이 두꺼워져서 과육도 적고 껍질로 인해 당도도 낮아질 수 있다고 합니다.
5)포도알들이 빽빽한 것보단 살짝 듬성하게 맺힌것이 더 당노가 높다.
대체로 포도 알맹이들끼리 빽빽하게 열린 포도보다는 알맹이들이 살짝 듬성듬성 있는게 햇빛과 영양분 공급을 골고루 받아서 당도가 더 높다고 하네요.
다음으로 포도 보관방법에 대해 알아보겠습니다.
포도 보관방법
포도 보관방법 – 대부분의 포도는 습도와 수분에 예민하기 때문에 포도 겉면에 싸여져 있는 하얀 종이 포장지를 벗기지 말고 그대로 냉장보관하는 것이 좋다고 합니다.
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포도 씻는 방법 벌레 걱정 없이 포도씻는법 식초로
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주말에 포도 한 박스 생겨 맛있게 먹었는데요~
이번에는 포도쥬스도 맛있게 만들어 먹었답니다~
얼마나 달고 맛있던지
다음에 포도쥬스 레시피도 소개해 드릴게요~
포 도는 알이 빼곡하게 차 있다 보니
밖에서는 보이지 않는 벌레나 이물질 등이
포도송이 안쪽에 많이 들어있답니다~
포도 씻는법이 정말 중요한데요~
제가 벌레 걱정 없이 깨끗하게 포도 씻는 방법 소개해 드릴게요~
요즘에는 과일세정제를 많이들 쓰시지만
과일세정제가 없어도 깨끗하게 씻을 수 있답니다~
포도구입요령
포 도는 알이 꽉차고 당분이 새어나온 하얀 분이 많을수록 좋다고 해요~
포도송이는 위쪽이 단데
아래로 갈수록 신맛이 강해
만약 구입할 때 먹어볼 수 있다면
아래쪽을 먹어보고
아래쪽 포도알이 달면 전체적으로 단 것이라고 해요~
포도보관법
신문지에 싸서 실온 또는 냉장보관을 하면 되는데
만약 상한 열매가 있다면
상한 포 도의 병균이 싱싱한 포 도를 상하게 할 수 있기 때문에
따 주는 게 좋아요~
싱싱한 포도송이는 비닐봉지에 넣어
밀봉하거나 신문지에 싸서 보관하면 좋은데
먹을 때는 구입 후 바로 먹는 것이 아니라
잠시 냉장보관했다가 시원하게 먹는 게 맛있게 먹을 수 있는 방법입니다~
우선 포도송이는 흐르는 물에 씻어서
겉에 묻어 있는 이물질 등을 떼어내 줍니다~
가위를 이용해 포도송이 줄기부분까지 깊숙이 가위를 넣어
한 송이를 여러 등분으로 나눠 주세요~
이렇게 한 송이를 여러 개로 잘라준 후
흐르는 물에 씻어주는데
포도송이 안에 있던 이물질 등이 나옵니다.
안쪽에 있던 벌레들과 이물질 등!!!
완전 대박이지 않나요?
1차로 베이킹소다로 헹궈주는데
포 도가 잠길 정도의 물을 담아
베이킹소다를 뿌려서 10분 정도 담가두었다가 흐르는 물에 헹궈 주세요~
포도 씻는법 식초로!
2차로 식초 2숟가락 푼 물에 10분 정도 담가두었다가
흐르는 물에 깨끗하게 씻어주면
살균효과가 있어서 더 깨끗하게 포도씻기할 수 있습니다.
저는 베이킹소다와 식초로 포도세척 해 주었는데
과일세정제나 밀가루로 씻어줘도 좋아요~
씻은 후에는 채망에 담아
물기를 빼 주면 됩니다~
포도송이를 여러 개로 잘라서 씻어 주었던지라
안쪽까지 깨끗하게 씻을 수 있었답니다~
그동안 겉에만 흐르는 물에 씻었던 분이시라면
앞으로 포도송이를 여러 개로 잘라서 씻어 보세요~
안쪽에 벌레 사체나 이물질이 엄청 많다는 걸 느끼실 거예요~
포 도는 비타민과 무기질이 풍부하다고 해요~
포도당이 풍부해서 피로회복에도 도움이 되고
철분이 풍부해 피를 맑게 해 주는데 도움이 된다고 하니
제철 과일 꼼꼼하게 씻으셔서 맛있게 즐겨 보시길 바래요~
오늘은 포도씻는법에 대해서 소개해 드렸습니다~
자칫 별거 아니라 생각하고 지나칠 수 있는 부분이지만
꼼꼼한 포도 씻는 방법으로 맛있게 드시길 바래요~
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포도 씻는 방법 이렇게 깨끗이 씻어먹자
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포도 씻는 방법
전 이렇게 씻어 먹어요!
오랜만에 시장에 갔더니
달콤한 포도향이 솔솔 풍겨오지 머에요?
생각해보니 올 여름들어
포도를 한번도 안먹었더라고요.
철 지나기 전에 한번 먹어봐야 겠다 싶어
오천언어치 사왔어요
그리고 먹기 전에 깨끗하게 씻어야겠지요
송이송이 씻어주는게 여간 귀찮고 까다로운게 아님!
포도 씻는 방법 손이 살짝 가지만 이렇게 씻어놓으면
냉장보관 했다가 먹기 참 편하니
씻어도보록 합니다
우선 가위로
조심조심~ 송이 송이 잘라주세요.
한 덩어리채 씻게 되면 사이사이에 끼어있는
거미줄이라던가 -.-
기타 먼지들이 제대로 닦이지 않더라고요
너무 낱알로 자르면 그 사이로도 농약이 들어간다고 하니
대충 요런식으로~잘라 바구니에 조심스레 담고
물로 대충 한번 샤악~ 헹궈줍니다.
물 샤워를 마친 포도에
밀가루를 솔솔~ 뿌려줍니다.
찬물을 추가해 이렇게 3분정도 담가놔주세요
밀가루가 먼지 등 기타 불순물들에 달라붙어
헹궈낼때 같이 떨어진다고 하니
포도 씻는 방법 으로 완전 강츄!
3분 정도 후
흐르는 물로 잘 헹궈준다음,
마무리로 식초샤워도 빠뜨릴순 없지요
딸기 및 모든 과일을 세척할때 식초를 이용하는데요
살균 및 소독효과가 있다고 tv에서
인터넷에서 본것같아 꼭 한두스푼 넣고 헹궈주지요
이 오뚜기 양조식초는 진짜 쟁여놔야해요 .
청소용으로도 짱좋거든요!!
식초 푼 물에 2~3분정도 담가놔주세요
제 기분탓인지는 모르겠는데
식초물에 담궈두면..
송이째 잘 떨어지더라고요 ?
그래니 너무 오래는 담가두지 마세용
다시 맑은 물로 헹궈주면
세상 깨끗한 포도 씻는 방법 끝!
체에 받쳐 물기 제거하고요
밀폐용기에 키친타올 깔고
냉장보관 했다가
조금씩 꺼내먹으면 짱 편하고 맛있어요
생각보다 많이 달콤달콤하지는 않지만
그래도 간만에 먹으니 새콤달콤하니 맛있네요
줄기에 거미줄도 없고 기타 먼지 이물질이 없어
먹기 진짜 편하네요~ 🙂
+++
양조식초로 만물상 만능세제 만들기!
https://rumiyoco.tistory.com/147?category=546728
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