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로마자로 팥빙수는 “Patbingsu”로 쓴다.
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팥빙수 영어로 – 팥빙수 영어 뜻 – 영어 사전
영어 번역 모바일 · 첫사랑 팥빙수: 초련 홍두빙: Ice Kacang Puppy Love · 빙수: 빙수 [氷水]1 ＝얼음물 (☞ 얼음). · 빙수 (한국 음식): Bingsu · 팥배나무: Sorbus …
Source: ko.ichacha.internet
Date Published: 2/30/2021
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팥빙수를 영어로 뭐라고 하나요? – 클리앙
팥빙수를 영어로 뭐라고 하나요? … 댓글 • [5] 을 클릭하면 간단한 회원메모를 할 수 있습니다. … patbingsu라고 하면 한국통이 아닌 이상 알아듣는 사람 …
Source: www.clien.internet
Date Published: 9/11/2022
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팥빙수(patbingsu) 한식메뉴 음식소개 영어 일본어 중국어 번역 …
팥빙수 한식메뉴 음식소개 얼음을 갈아 삶은 팥을 올려 먹는 빙과류이다. … 공동 프로젝트로 한식의 미각적이면서도 영양학적 우수성을 통일된 외국어로 표기하였다.
Source: www.lampcook.com
Date Published: 11/10/2021
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“빙수”를 영어로? – 영어 공부 – Tistory
그리고 팥은 영어로 “RED BEANS”라고 표현한답니다. 콩에도 여러 가지 종류가 있는데 팥 역시도 일종의 콩의 한 종류인가 봅니다. 그래서, 팥빙수의 …
Source: reckon.tistory.com
Date Published: 8/9/2022
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한국식 시원한 디저트 팥빙수, 미국 언론에서도 소개
정보의 보고인 위키피디아(Wikipedia.org) 영어 사이트에도 팥빙수는 등재 … 몰려드는 손님들로 식당은 연일 붐비고 긴 줄이 늘어서 다른 업주들의 …
Source: kofice.or.kr
Date Published: 8/15/2022
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주제에 대한 기사 평가 팥빙수 영어 로
- Author: Aran TV
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- Date Published: 2015. 8. 9.
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팥빙수(patbingsu) 한식메뉴 음식소개 영어 일본어 중국어 번역사전
음청류는 술 이외의 기호성 음료의 총칭이다. 한국 고유의 차와 음료는 재료가 가진 특성을 그대로 살려 맛도 좋고 몸에도 이로운 것이 특징이다.
얼음을 갈아 삶은 팥을 올려 먹는 빙과류이다. 과일, 떡, 미숫가루, 젤리, 연유 등을 같이 얹어 맛을 내기도 한다.
한식메뉴사전
“빙수”를 영어로?
“빙수”를 영어로?
이번에는 우리말을 영어로 어떻게 옮겨볼 수 있는지에 대해서 한 번 이야기를 나누어보도록 하겠습니다. 이번 표현은 바로 여름에 인기 있는 디저트, “팥빙수”에 대해서 한 번 이야기를 해보도록 하지요. 사실 팥빙수와 같은 음식은 일종의 고유 음식인지라, “PATBINGSU”와 같이 표기를 해볼 수 있을 것입니다.
하지만, 안에 무엇이 들어있는지에 대해서 이야기를 하려면, 빙수를 어떻게 이야기하는지, “팥”을 영어로 어떻게 이야기하는지에 대해서 아는 것이 좋을 것입니다.
# 빙수를 영어로 어떻게 옮겨볼 수 있을까?
빙수는 일종의 얼음이라고 볼 수 있을 것입니다. 그런데, 덩어리 얼음이 아니라, 아주 잘게 갈린 얼음으로 만들어진 음식이지요. 그래서, 갈린 얼음을 영어로 어떻게 표현할 수 있는지에 대해서 알아보아야 할 것입니다. 이렇게 갈린 얼음을 “빙수”라고 부를 텐데요.
이것을 영어로는 “SHAVED ICE”라는 말로 표현한답니다. “SHAVE”는 우리가 면도한다는 의미로 자주 사용하는 표현인데요. 면도한다는 것은 털을 깎고, 가는 행위라고 볼 수 있지요. 그래서 이것을 얼음에 적용해보면, 얼음을 간다는 의미로 사용해볼 수 있을 것입니다. 그런데 “빙수”는 “갈린 얼음”이니, “SHAVED ICE”라는 말로 옮겨볼 수 있는 것이지요.
# 팥 = RED BEANS
그리고 팥은 영어로 “RED BEANS”라고 표현한답니다. 콩에도 여러 가지 종류가 있는데 팥 역시도 일종의 콩의 한 종류인가 봅니다. 그래서, 팥빙수의 경우에는 “SHAVED ICE WITH RED BEANS”와 같은 말로 표현을 해볼 수 있을 것이지요.
그리고 요즘에는 과일을 비롯한 다른 향을 가미한 빙수들이 많이 보이는데요. 그런 경우에는 그에 맞는 단어와 “SHAVED ICE”라는 말을 조합해서 보면 될 것입니다.
한 번 쓰임을 살펴보도록 하지요.
“They sell snow cones, which are shaved ice with flavours.” (그들은 스노콘을 파는데, 그것은 향을 가미한 빙수입니다.) “A bowl of shaved ice with syrup is best served cold.” (빙수는 차게 먹어야 제 맛이 난다.)
여기까지, “빙수”를 영어로 어떻게 옮겨볼 수 있는지에 대해서 한 번 이야기를 나누어 보았습니다.
한국은 이미 무더위가 시작되었을 터. 팥빙수가 없다면 한국에서 여름 견디기가 얼마나 힘들어질까. 사각거리는 얼음에 달콤한 팥과 풍부한 연유의 완벽한 조화란!!! 윤종신의 노래, ‘팥빙수’는 한국인들의 팥빙수 사랑이 얼마나 큰가를 단적으로 증명해준다.
하지만 팥빙수가 더 이상 한국인들만 찾는 먹을거리는 아니다. LA 한인타운 인근에 밀집돼 있는, 수십 개의 카페와 베이커리에는 한국식 디저트인 팥빙수를 맛보고자 먼 곳에서부터 한인타운을 찾은 현지인들로 붐빈다.
이제 팥빙수는 김치(Kimchi), 갈비(Galbi)와 함께 발음 나는 대로 팥빙수(Patbingsu 또는 patbingsoo)라고 적는, 한국의 대표 아이콘이 되었다.
최근 미국 전역에서 방송되는 퍼블릭 라디오 NPR(National Public Radio)의 홈페이지에, 주간으로 업데이트 되는 ‘키친 윈도우(Kitchen Window)’ 코너에는 한국의 팥빙수에 대해 언급한 구절이 눈길을 끌었다.
Michele Kayal 기자가 쓴 ‘우리는 아이스크림을 원해요(We all scream for ice cream)’라는 제목의 기사는 전 세계의 다양한 여름용 디저트들을 독자들에게 소개하면서 한국의 팥빙수에 대해 자세하게 설명하고 있다. 그녀의 빙수에 대한 표현을 직접 인용해 본다.
“전 세계의 문화권 모두는 자신들 고유의 아이스크림 또는 빙과류를 무척 좋아한다. 한국에는 빙수라는 것이 있다. 빙수는 얼음을 깎아 쌓아 올리고 과일과, 각종 향의 젤리, 연유 그리고 가끔씩은 아이스크림까지 더해진 디저트다”
이 기사에서는 필리핀, 멕시코는 물론이고 얼음집에 거주하고 있는 에스키모들까지 아이스크림에 해당되는 아쿠타크(Akutaq)를 즐겨 먹는다는 내용이 포함돼 있다. 에스키모의 아이스크림이라? 그러고 보니 빙과류에 대한 인류의 사랑만큼 보편적인 것도 흔치 않다는 생각이 든다.
정보의 보고인 위키피디아(Wikipedia.org) 영어 사이트에도 팥빙수는 등재돼 있다. ‘얼음을 갈아 만든 한국의 인기 있는 후식. 특히 덥고 습기가 많은 여름철에 인기가 높다. 본래 팥빙수는 얼음을 갈아 쌓은 후, 단팥으로 알려진 아주키 콩(Azuki bean)을 더해 만들었다. 길거리 상인들이 판매하던 것이 그 기원이지만 요즘엔 매우 상업화되고 세련되게 변모했다. 종종 아이스크림 또는 프로즌 요거트, 연유, 과일 시럽, 딸기 키위 바나나 등의 과일들, 작은 크기의 떡(tteok), 쫄깃한 젤리 조각, 시리얼 플레이크를 위에 얹어주기도 한다. 여러 향이 있는데 그린티와 커피향이 가장 인기 있다.’ 위키피디아 영어 사이트에는 이처럼 팥빙수에 대해 자세한 설명이 이어지고 있는데 마지막 구절에 가서 완전히 사람을 감동시켰다. ‘팥빙수는 찜질방에서 아주 인기다(Patbingsu is also very popular in jjimjilbang)’
이를 증명이라도 하듯, LA의 찜질방에서도 팥빙수는 가장 많이 판매되는 먹을거리 가운데 하나다. 위 스파(Wi Spa), 크리스탈 스파(Crystal Spa) 등 찜질방에는 날이 갈수록 현지인들의 모습이 늘고 있고 그들은 그 뜨거운 장소에서 시원한 팥빙수 나눠 먹는 것을 유행처럼 따라하고 있다.
한인 친구와 함께 와 본 이후, 주말이면 자주 찜질방을 찾는다는 David Magdael은 황토방에서 땀을 쭉 뺀 후, 떠먹는 팥빙수의 첫 스푼 맛은 “그냥 최고(It’s simply the BEST!!!)”라며 엄지손가락을 들어 올린다.
“팥빙수, 너무 좋아하죠. 여름 더위를 한 방에 날려주잖아요. 달콤하고 풍부하면서도 개운해서(Sweat and rich, yet refreshing) 찜질방 올 때마다 꼭 먹어요. 양도 너무 많아 남자친구와 함께 먹기에 좋아요. 전 녹차빙수를 가장 좋아해요” 20대 여성 Meridith Messier의 말이다.
현지의 레스토랑 공유 사이트인 옐프닷컴(yelp.com)에는 한국식 팥빙수 전문점에 대한 리뷰가 여러 편 올라와 있고 이에 대한 댓글 또한 활발하게 업데이트 되고 있다. 블로거인 Robyn Browne은 한인 타운 내 최고의 빙수를 선정해 LA Weekly 내의 블로그 공간에 올리기도 했다. 각 업소마다 약간씩 차이가 있는 토핑에 대해 다른 점을 서술하기도 하고 이를 담는 그릇에 대해, 또 다양한 사이즈에 대해서도 친절하게 안내하고 있다.
최근 한식당에는 현지인 고객들이 넘쳐난다. 모두 한류 열풍 덕이다. 하지만 부가가치라는 면에 있어 아직 한식당이 가야할 길은 요원해 보인다. 일본 식당이 노란 무 한 그릇, 장아찌 한 그릇, 미소 수프 하나도 모두 개별적으로 유료화 한 것에 비해 한식에는 딸려나가는 반찬이 너무 많고 현지인들 사이에서 질 좋은 음식을 싼 값에 먹을 수 있다는 이미지가 팽배하기 때문이다.
거기다 무제한 고기구이 집(All you possibly can eat Korean BBQ Restaurants)들은 제 살을 깎아먹으면서까지 밑 빠진 독에 물 붙기 식으로 운영을 하고 있는 실정이다. 몰려드는 손님들로 식당은 연일 붐비고 긴 줄이 늘어서 다른 업주들의 부러움을 사고 있지만 막상 손익을 따져보면 주인은 울상을 지을 수밖에 없는 것이다.
팥빙수를 비롯한 한국식 디저트 숍은 한국 음식을 가지고도 높은 부가가치를 창조할 수 있는 탁월한 업종이라 여겨진다. 한국식 카페가 밀집해 있는 한인 타운보다 웨스트 LA 등 젊은 현지인들이 많이 몰리는 지역에 팥빙수 카페를 연다면 보다 많은 이들이 한국의 풍부한 후식 문화를 알게 될 터이고 즐길 수 있게 될 것이다.
몇 년 전, 오바마 대통령이 가족과 함께 빙수를 먹는 장면이 사진에 포착된 적이 있다. 물론 한국식이 아니라 식용 색소를 얹은 중국 타이완 등지에서 인기 있는 스타일이었지만, 이 한 장의 사진이 시사한 바는 무척 크다, 하겠다.
이미 현지인들의 호감도에 있어 검증을 마친 팥빙수 전문점이 더 많이 생겼으면. 그리고 떡, 식혜, 수정과 등 한국의 디저트들을 보다 많은 미국인들이 즐길 수 있게 되길 바라본다.
※ 참고
– http://www.npr.org/2013/06/04/188671310/we-all-scream-for-ice-cream
– http://en.wikipedia.org/wiki/Patbingsu
– http://blogs.laweekly.com/squidink/2011/01/top_5_korean_shaved_ice_patbingsu_los_angeles.php
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