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묵은지 꽁치 통조림 | [꽁치김치찌개] ‘이것’ 넣어 비린맛 없이 끝내주는 국물 만들기! / 김치찌개, 꽁치캔 요리 468 개의 새로운 답변이 업데이트되었습니다.

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  1. 꽁치통조림 묵은지김치찜 정도로 만들어봤어요. 국물이 많아도 먹기 힘들더라고요. …
  2. 반으로 가른 다음 …
  3. 볶음팬 바닥에 김치를 넣고요. …
  4. 김칫 국물도 한 국자 넣어줍니다. …
  5. 볶음팬에 꽁치통조림 투하하고요, …
  6. 양파는 썰어주고 …
  7. 꽁치통조림 캔에 물 1컵을 붓고 …
  8. 꽁치통조림 묵은지김치찜에다

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신김치(또는 묵은지)에 꽁치통조림 넣어
칼칼하고 감칠맛있게 끓여보세요.
꽁치통조림 국물 버리지 말고 넣으세요.
비린 맛없이 시원하고, 감칠맛있는
끝내주는 국물을 만들 수 있습니다.
‘이것’ 조금 넣고 끓이세요!
다른 반찬 필요 없이
오늘 저녁 식탁에는 꽁치통조림으로!

————— 재료 ————-
신김치(또는 묵은지) 1/4포기(700~800g)
꽁치통조림 1개
양파 1/2개
대파
청양고추 2개
홍고추 1/2개
들기름 2스푼
다진 마늘 1스푼(20g)
다진 생강 1/2작은스푼(3g)
맛술(미림) 3스푼(30g)
된장 1/2스푼(13g)
고추장 1/2스푼(13g)
고춧가루 1스푼(7g)
물 3컵(600ml)
후추가루 4꼬집

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#김치찌개
#꽁치통조림
#김치요리

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Source: 0327history.tistory.com

Date Published: 12/10/2021

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Date Published: 7/16/2022

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[꽁치김치찌개] '이것' 넣어 비린맛 없이 끝내주는 국물 만들기! / 김치찌개, 꽁치캔 요리
[꽁치김치찌개] ‘이것’ 넣어 비린맛 없이 끝내주는 국물 만들기! / 김치찌개, 꽁치캔 요리

주제에 대한 기사 평가 묵은지 꽁치 통조림

  • Author: 이 남자의 cook
  • Views: 조회수 1,020,703회
  • Likes: 좋아요 14,787개
  • Date Published: 2021. 1. 3.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=dzfpaJkr_Q4

꽁치통조림 묵은지김치찜 만들기!!

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묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

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꽁치김치찜 실패없는 찐레시피

안녕하세요. 머털입니다.

주말 잘 보내셨나요?😊

지난 주말에는 1박2일로

캠핑을 다녀왔는데

이젠 정말 춥긴 춥더라구요.

날씨가 추워지고 연말까지

얼마 안 남았다고 생각하니

괜히 씁쓸해지고 그렇네요ㅋㅋㅋ

갑 분 씁(그냥 막 갖다 부쳤네요ㅋ)

.

.

.

포천 풍혈산캠핑장

추워진 요즘 날씨에 딱!

정말 정말 만들기 쉬운

꽁치 통조림을 이용한

꽁치김치찜 레시피 알려드릴게요.

정말 쉬워요. 저만 믿고 레고 레고~

꽁치김치찜 준비재료

꽁치통조림 1캔

묵은지 반포기

양파 1개

대파 1/2대

홍고추 1개

1

야채 손질

양파는 두툼하게 채 썰어 주시고

대파와 홍고추는 어슷썰기

김치는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

2

김치 볶기

참기름 2스푼

올리브유 1/2스푼을 넣고

묵은지를 볶아 주세요.

이때 설탕 2스푼을 넣고

김치 숨이 죽을 때까지 볶아 주세요.

3

꽁치통조림 투하

꽁치통조림 꽁치와 국물을

모두 넣어 주시고

추가로 꽁치통조림 1캔 분량의

물을 채워 다시 한번 부어 줍니다.

4

양념 하기

끓어오르면 고춧가루 2스푼

간마늘 1스푼, 된장 1/3스푼을 넣어 주세요.

​된장을 넣어서 충분히

잡내는 잡을 수 있는데요,

미림 있으시면 1스푼 넣어 주세요😊

​5

양파 투하

양파를 넣고 15분~20분 정도

중불에서 끓여주세요.

6

간 체크!

대파, 홍고추로 마무리

마지막으로 간을 한번 보세요.

묵은지나 된장 간은

집집마다 달라서

간 보시고 모자란 간은

간장으로 보충해 주세요.

저는 간이 딱 맞아서 추가하지 않았어요.

마지막으로 어슷썬 대파, 홍고추 투하!

한소끔 끓여 주시면 완성입니다.

꽁치 통조림으로 만드는

꽁치김치찜 너무 쉽죠?

​말해 뭐합니까~

꽁치에 묵은지 올려서 먹으면

밥 한 공기 뚝딱입니다😊

#꽁치김치찜 #꽁치김치찜레시피

#꽁치김치찜만들기 #꽁치김치찜만드는법

#꽁치김치찜황금레시피 #꽁치김치찜쉬운레시피

​머털이가 알려드린 꽁치김치찜 레시피로

맛있는 한 끼 만들어 드시고~

여러분,

오늘도 맛있는 하루 보내세요🥘

포스팅 보셨다면 공감 꾹 눌러줘요

😊

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꽁치를 종종 먹는데 꽁치통조림이 있어서 가장 쉽게 만드는 묵은지 요리 백종원 꽁치통조림김치찌개 레시피로 점심때 먹었는데 밥 2공기 각이랄까요? 늘 돼지고기나 참치를 넣어서 만들었는데~ 정말 맛있게 만들 수 있었답니다 묵은지를 넣어서 묵은지 김치찌개라 그런지 국물이 역시 국물이 끝내준다고 해야 하나 맛있게 먹었습니다.

얼큰한 국물요리에는 아무래도 김치가 들어간 공치김치찌개 최고죠!

■재료■

묵은지 1/4포기(김치 300g), 꽁치통조림 1개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 참기름 1스푼, 다진 마늘

백종원 꽁치통조림김치찌개 여기서 김치의 양은 300g인데 대략 묵은지 1/4포기 정도면 될 것 같아요 종이컵으로 1.5컵 분량입니다

김치는 잘게 썰어서 준비해 주세요~ 귀찮으니 가위로 대강 잘라서 준비했습니다

꽁치 통조림 1캔을 준비합니다 대략 450g 인가 양은 그런 것 같아요. 국물까지 사용하니 국물은 버리지 않아요

양파 1/2개를 채 썰어서 준비하고 청양고추 1개와 홍고추 1개를 잘게 썰어서 준비합니다.

백종원 꽁치통조림김치찌개 만들기

냄비에 김치를 넣어주세요

백종원 묵은지김치찌개 레시피

참기름 1스푼을 넣고 볶아줍니다~ 참기름 대신에 들기름을 넣고 볶아도 괜찮습니다

꽁치 요리 묵은지 김치찌개 묵은지가 살짝 익을 정도로만 볶아주면 됩니다

그리고 꽁치를 넣습니다 꽁치 국물부터 넣어주세요

꽤 꽁치가 많이 들었더라고요. 꽁치도 넣어주세요~

김치와 꽁치통조림을 넣은 모습입니다.

이렇게만 끓이면 짜니까 물을 넣어주세요

꽁치통조림 요리 꽁치김치찌개 물의 양은 꽁치통조림으로 2/3컵을 넣어주면 됩니다

저는 만들어보니 좀 짜서 나중에 물을 더 넣어줬어요

이제 꽁치통조림 김치찌개에 들어갈 양념을 넣는데요

고춧가루 2스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣어주세요~

그리고 양파를 넣습니다.

푹 끓여주세요~ 중간 불로 저는 대략 10분 정도 끓여주니 맛있는 김치찌개의 자태가 나왔습니다. 간을 보고 짜면 물을 더 넣어서 간을 맞춰주세요

마지막으로 청양고추와 홍고추를 넣고 살짝 끓여주면 꽁치 요리 백종원 꽁치찌개 완성!

꽁치통조림 요리로 쉽게 만들 수 있는 꽁치김치찌개 얼큰하니 맛있었어요

오래간만에 만들어보았는데 너무 맛있는 것 있죠^^

꽁치통조림으로 만들어서 손질할 것도 없고 꽁치 씨를 발라서 먹지 않아도 되니 얼마나 간편한지 몰라요~ 국물도 진하고~ 비린내도 별로 나지 않아서 맛있게 먹은 것 같아요

백종원 꽁치통조림김치찌개 밥도둑 찌개라고 할까~ 얼큰해서 밥 2공기는 순삭 하는 맛이랍니다 ㅎㅎ 간단하니 맛있어요~ 김치찌개 하나 끓여서 먹으니 편하기도 하고 맛도 좋네요

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키워드에 대한 정보 묵은지 꽁치 통조림

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