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- 1.마늘, 꿀(또는 설탕), 버터 그리고 파슬리를 넣고 전자렌지에 30초 돌려줍니다. …
- 녹은 버터를 으깨주면서 잘 섞어줍니다. …
- 3.식빵을 반으로 가르고, 소스를 골고루 묻혀줍니다. …
- 4.180도로 예열된 오븐에 8-10분 구워주세요. …
- 초간단 마늘빵 완성!!
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폭신한 빵을 결따라 한장씩 쭉쭉 찢어 보면,
갈릭향이 가득, 모짜렐라 치즈가 가득,
이것저것 바르거나 굽지 않아도 정말 맛있어요.
빵속에 치즈가 숨어 있어서, 치즈가 잘 굳지 않고 좋아요.
*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)
[4인분/ 틀사이즈: 가로22cm, 세로10cm, 높이9.5cm]✤ 빵반죽
– 강력분 300g
– 따뜻한 우유 140ml
– 인스턴트 드라이이스트 6g(1스푼)
– 설탕 15g(1.5스푼)
– 실온계란 1개, 58g
– 소금 5g(1.5티스푼)
– 실온 무염버터 20g(1스푼)
– 실온 크림치즈 40g(2스푼)
✤ 갈릭소스
– 실온 무염버터 70g
– 간마늘 36g(2스푼)
– 꿀 16g(1스푼) 설탕 가능
– 파슬리 1g(1스푼)
✤ 토핑
– 모짜렐라 치즈 140g
✤ 굽기전
– 실온 계란물
✤ 구운후
– 녹인 버터 10g(1스푼)
– 파슬리
✤ TIP
– 우유는 한번에 넣지 말고, 반죽 상태를 보면서 넣으세요.
(반죽하는 날의 습도나 밀가루 종류에 따라 우유의 양이 달라져요)
– 오븐에 발효 기능이 없다면, 따뜻한 물에 반죽 그릇을 담궈서 발효하세요 (사람 체온정도)
– 계란은 우유로 대체 가능해요.
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주제에 대한 기사 평가 마늘 빵 만들기
- Author: 매일맛나 delicious day
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- Date Published: 2022. 6. 30.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=_FXKGv2ipMg
식빵으로 초간단 마늘빵 만들기
남은 빵으로 간단하게 만들 수 있는 마늘빵 레시피 소개해드릴게요! 마늘 향이 솔솔~ 아주 먹음직스러운 간식으로 최고일 겁니다^^ 정말 간단하고 쉽게 만들 수 있어서 자주 해 먹기도 good♡
[재료]식빵 4개
마늘 1큰술
꿀 or 설탕 1큰술
버터 50g
파슬리
1.마늘, 꿀(또는 설탕), 버터 그리고 파슬리를 넣고 전자렌지에 30초 돌려줍니다.
마늘 향과 달달한 맛에 대한 기호에 따라서 계량은 얼마든지 바꾸셔도 돼요!^^
저는 마늘맛을 더 좋아해서 꿀을 적게 넣었답니다. 달달한 맛이 좋으시다면 꿀을 많이 투척하셔도 OK
2.녹은 버터를 으깨주면서 잘 섞어줍니다.
그럼 이렇게 끈적끈적한 마늘빵 소스가 완성!
3.식빵을 반으로 가르고, 소스를 골고루 묻혀줍니다.
식빵에 마늘빵 소스를 듬뿍듬뿍 그리고 골고루 발라주셔요.
4.180도로 예열된 오븐에 8-10분 구워주세요.
마늘빵을 프라이팬으로 구우실 경우 소스가 안 발린 면을 먼저 구워주세요^^.
5. 초간단 마늘빵 완성!!
마늘향 솔솔~ 나는 바삭한 마늘빵 완성입니다^.^
간단하게 마늘빵 만들어 먹기 참 쉽죠~?! 함께 만들어봐요!
마늘빵 만들기 에어프라이어로 쉽게 만드는 방법(알토란 마늘빵 소스 레시피)
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마늘빵 만들기 에어프라이어로 쉽게 만드는 방법(알토란 마늘빵 소스 레시피)
울집 둘째가 마늘빵을 좋아해서 자주 사먹었었는데 에어프라이어가 생긴후로는 집에서 저렴하게 만들어 먹고 있습니다. 만드는 방법이 아주 간단해서 중학생 아이가 직접 만들어 먹기도 좋은 알토란에 소개된 레시피 입니다. 다진 마늘과 마요네즈 그리고 설탕이나 꿀정도만 있으면 되고 소스 만드는 비율도 1:1:1이라서 기억하기도 좋습니다.
바게트를 구입해다가 만들기도 하고 바게트가 없을때는 식빵으로도 만들수 있습니다. 마늘빵 소스를 한번에 넉넉히 만들어 두었다가 바쁜아침에 빵에 발라 굽기만 하면 됩니다.
마늘빵을 만들때 식빵을 굽지않고 그대로 소스를 발라 구우면 부드러운 마늘빵이 완성되고 한번 구운뒤에 소스를 발라 다시 구우면 바삭한 마늘빵을 만들 수 있습니다. 저는 바삭한 마늘빵을 좋아해서 이 레시피는 바삭하게 만드는 레시피라고 할 수 있습니다.
마늘빵 만들기
마늘빵 만들기 재료
식빵 2장
다진 마늘 1밥숟가락
설탕 1밥숟가락
마요네즈 1밥숟가락
파슬리가루 약간
식빵 초벌굽기
마늘빵 만들기
1. 식빵 2장을 에어프라이어에 토스트의 라이트 기능으로 한번 굽습니다.
▶ 에어프라이어에 따라 기능이나 시간은 다를 수 있으니 자신의 에어프라이어에 따라 시간을 설정하시면 됩니다.
마늘빵 소스 만들기
마늘빵 소스
2. 다진 마늘 1밥숟가락을 넣습니다.
마늘빵 소스
3. 설탕 1밥숟가락을 다진마늘 다음으로 넣어 줍니다.
마늘빵 소스
4. 마요네즈도 1밥숟가락 정도 넣는데 설탕이나 다진마늘보다 조금만 더 넣어 줍니다. 그래야 발림성이 좋습니다.
마늘빵 소스
5. 개인 취향에 맞게 마늘이 많이 들어가는게 싫다면 다진 마늘의 양을 조금 줄이고 단맛도 설탕양으로 조절합니다.
마늘빵 만들기
6. 식빵의 윗면이 노르스름하게 구워지면 꺼내서 뒤집어 노릇하게 되지 않은 부분을 위로 놓습니다.
소스 발라 굽기
마늘빵 에어프라이어
7. 노릇하지 않은 뒷면에 만들어놓은 마늘빵 소스를 한숟가락씩 올려 펴 바랄 줍니다.
마늘빵 에어프라이어
8. 소스위에 파슬리를 골고루 톡톡 뿌려 줍니다.
마늘빵 만들기
9. 에어프라이어에 소스 바른 빵을 다시 넣고 230도로 5분정도 구우면 마늘빵이 완성됩니다.
▶ 역시나 굽기정도는 개인취향에 맞게 시간을 조절합니다.
마늘빵 만들기
10. 혹시 에어프라이어가 없다면 소스를 바른부분을 프라이팬에 올려 구워도 상관없습니다. 대신 소스를 조금 넉너하게 바르고 팬에 버터를 바른후에 구우면 되겠습니다.
마늘빵
마늘빵 만들기 다시한번 정리
1. 식빵 2장을 에어프라이어에 토스트의 라이트 기능으로 한번 굽습니다.
▶ 에어프라이어에 따라 기능이나 시간은 다를 수 있으니 자신의 에어프라이어에 따라 시간을 설정하시면 됩니다.
2. 다진 마늘 1밥숟가락을 넣습니다.
3. 설탕 1밥숟가락을 다진마늘 다음으로 넣어 줍니다.
4. 마요네즈도 1밥숟가락 정도 넣는데 설탕이나 다진마늘보다 조금만 더 넣어 줍니다. 그래야 발림성이 좋습니다.
5. 개인 취향에 맞게 마늘이 많이 들어가는게 싫다면 다진 마늘의 양을 조금 줄이고 단맛도 설탕양으로 조절합니다.
6. 식빵의 윗면이 노르스름하게 구워지면 꺼내서 뒤집어 노릇하게 되지 않은 부분을 위로 놓습니다.
7. 노릇하지 않은 뒷면에 만들어놓은 마늘빵 소스를 한숟가락씩 올려 펴 바랄 줍니다.
8. 소스위에 파슬리를 골고루 톡톡 뿌려 줍니다.
9. 에어프라이어에 소스 바른 빵을 다시 넣고 230도로 5분정도 구우면 마늘빵이 완성됩니다.
▶ 역시나 굽기정도는 개인취향에 맞게 시간을 조절합니다.
10. 혹시 에어프라이어가 없다면 소스를 바른부분을 프라이팬에 올려 구워도 상관없습니다. 대신 소스를 조금 넉너하게 바르고 팬에 버터를 바른후에 구우면 되겠습니다.
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마늘빵 만들기 에어프라이어 초간단 식빵요리 소스까지
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바삭함과 연유의 달달함까지, 에어프라이어 마늘빵과 소스 만들기
식빵요리로 간단하게 즐길 수 있는 마늘빵을 만들어봤어요
남은 식빵 활용으로도 매우좋고, 바게트나 베이글을 있으시면 식빵대신 사용해도 정말 맛있답니다.
마늘빵 만들기는 간단하여 누구나 쉽게 도전해서 만드실 수 있으니 알아두시면 매우 좋아요
바삭한 마늘빵
식탁 위에 식빵이 눈에 띄어 에어프라이기로 간단한 식빵 요리인 마늘빵을 만들어봤어요.
간단하지만 맛 만큼은 빵집에서 산 마늘빵 못지않게 좋답니다
식빵이 위에 고소한 버터와 달달하면서 마늘향이 입혀진 마늘빵을 한입 베어 물면 바사삭~
누구나 쉽게 만들수 있고 맛은 보장되니 같이 만들어 보실가요?
목차
재료소개 (Ingredients)
마늘빵 재료사진
마늘빵을 만들 재료를 준비해주세요.
정말 간단하죠?
식빵 3장
다진 마늘 1.5 수저
버터 2수저
연유 1수저
올리고당 1수저
파슬리가루 톡톡
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조리순서(Steps)
버터
소스 만들기 전에 버터를 냉장보관 하셨으면 20초 정도 전자레인지에 돌려주시면 잘 섞여요.
실온에 두고 사용하시면 정말 짧게 돌리셔도 되세요.
마늘빵소스
달달하니 맛있는 마늘빵 특급소스 먼저 만들어볼게요.
다진 마늘 1.5수저, 버터 2수저,
연유 1수저, 올리고당 1수저를 넣어 섞어주세요.
연유 없으면 올리고당 양을 늘려 놓어주세요.
달달한 마늘빵 소스
자, 마늘빵 소스가 완성되었어요!
금세 만들어지는 마늘빵 소스인데요, 이제 다 만든거나 다름없어요~
식빵자르기
빵 사이즈는 원하시는 데로 잘라 주시면 되는데요,
저는 식빵을 절반 잘라서 준비했어요
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소스바르기
식빵에 만들어 놓은 마늘빵 소스를 골고루 발라주세요
너무 두껍게 바르면 마늘향이 강할 수 있으니, 슥슥~~ 발라 주시면 되요
파슬리가루
파슬리 가루를 톡톡톡 뿌려주세요.
파슬리 가루는 마늘빵소스 만드실때 같이 넣어도 괜찮으세요
없으시면 패스해도 돼요
준비완료
이제 에어프라이어기에 넣고 구워주면 맛있는 마늘빵이 만들어져요
에어프라이어 마늘빵
에어프라이어기에 넣어주세요.
한번에 다 구울수 없으니, 이럴 땐 에어프라이어기가 컸으면 좋겠다 싶네요 ㅎㅎ
180도에 10분 구워주시고 기기의 사양에 따라 조금 달라 질수 있으니 조절해서 이용해 주세요
구워진 마늘빵
잘 구워진 마늘빵이에요!
달달하니 얼릉 맛보고 싶은 마늘빵이지요?
노릇노릇
막 구워진 마늘빵은 식힘망에 올려 열기를 식혀줘야 바삭해져요!
노릇노릇 잘 구워졌죠?
굽기
남은 마늘빵도 에어프라이어에 모두 구워줍니다!!
마늘빵 완성 (So delicious)
마늘빵 완성
다 구워진 마늘빵이에요.
식힘망 위에서 잠시 바삭해지도록 식혀주세요.
완성된 마늘빵
접시에 옮겨 담아 이제 맛보면 되겠어요!
바삭바삭하니 달달하니 마늘빵이 완성되었어요~
간단한 재료로 집에서도 바삭한 마늘빵을 간단하게 만들어 볼 수 있어요
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 😀
마늘빵 만들기 Tip
– 식빵이 없으면 바게트로 만들어도 맛있어요
– 연유 대신 꿀을 넣어주셔도 좋아요
– 올리브유를 첨가하면 버터 풍미가 더해져요
– 에어프라이어가 아닌 프라이팬으로도 가능해요
📷 “바삭하고 달달한 마늘빵” 만드는 과정을 영상으로 담아 보았어요!
마늘빵 만들기 영상
간단히 식빵으로 즐기는 요리와 찰떡궁합 오이피클 까지
식재료들이 만드는 마법 같은 요리
“좋아요♥ 구독” 우리같이 소통해요~👏👏
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마늘빵 만들기. 마늘바게트 소스.
간식으로 먹다보면
오독오독 고소한 맛에
계속 먹게되는
마늘빵.
식빵으로 만들어도 좋고
바게트에 만들어도 매력적인
간식이지요.
마늘버터소스를 만들어서
오븐에 구워주면
간단하게 만들 수 있답니다 : )
저는 젠엔콩님 레시피를 참조해서
바게트빵에 만들어보았어요!
고소하게 구워지는 냄새가
너무 좋은 마늘빵.
마늘바게트 만들기
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