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대패삼겹살 맛있게 먹는 방법 – 네이버 블로그
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Date Published: 2/29/2021
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삼겹살 맛있게 먹는법, 돼지고기 대패삼겹살 제육 볶음 두루치기
오늘은 3월 3일 삼겹살데이이죠. 축협이 양돈 농가의 소득을 늘리기 위해 삼겹살 먹는 날을 정한 것인데요. 저는 이미 며칠 전에 얇게 썬 대패삼겹살 …
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Date Published: 8/30/2022
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[대패삼겹살] 대패삼겹살 굽기 / 대패삼겹살 굽는법 :: 요리이야기
[대패삼겹살] 대패삼겹살 굽기 / 대패삼겹살 굽는법 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에는 집에서 “대패삼겹살” 굽는 방법 알려드리려고 합니다.Source: jinsil.tistory.com
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대패삼겹살 맛있게 먹는법 | 삼겹살 제발 이렇게 잡솨 보세요 …
대패삼겹살 맛있게 먹는 방법 – 네이버 블로그 · 삼겹살 맛있게 먹는법, 돼지고기 대패삼겹살 제육 볶음 두루치기 · ‘수요미식회’ 삼겹살도 맛있게 먹는 법 …
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Date Published: 1/6/2022
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주제에 대한 기사 평가 대패삼겹살 맛있게 먹는법
- Author: 맛남TV썰맨🥘(Ssulman)
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- Date Published: 2020. 8. 22.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=-YOemjQz2AA
대패삼겹살 맛있게 먹는 방법
그래서 쌈안에 넣어 먹을 것을 많이 준비하면 쌈싸먹는 재미에 맛나게 먹을수있더라구요. 개인적취향이지만 소공메는 가끔 식구들에게 강요도 하기도 합니다. 맛있지? 이렇게 먹는거야 하면서 말이지요. 대패삼겸살은 기본 파채가 있어야 합니다.
삼겹살 맛있게 먹는법, 돼지고기 대패삼겹살 제육 볶음 두루치기
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오늘은 3월 3일 삼겹살데이이죠. 축협이 양돈 농가의 소득을 늘리기 위해 삼겹살 먹는 날을 정한 것인데요. 저는 이미 며칠 전에 얇게 썬 대패삼겹살 사서 구워 먹었고, 남은 건 양념해서 볶아 먹었어요.
삼겹살은 기름이 많아 양념구이나 볶음이 적당한 조리법이 아닌 것 같긴 하지만 달콤하게 양념해서 밥반찬으로 먹으면 맛있답니다.
양파를 넉넉히 넣어 조금은 건강하게 먹을 수 있는 대패삼겹살 요리, 삼겹살 볶음입니다.
그럼 돼지고기 삼겹살 두루치기 만들기 시작해 볼게요.
돼지고기 삼겹살 반찬으로 맛있게 먹는 법, 대패삼겹살 제육볶음, 두루치기 만들기
♣재료
돼지 대패삼겹살, 양파 3/4개
양념▶고추장 1.5스푼, 배 간 것 2.5스푼, 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 매실액 3/4스푼,
다진 마늘 1스푼, 청주 1스푼, 생강가루 약간, 참기름 1스푼
돼지 삼겹살 준비해 놓고요. 양파는 채썰어 놓습니다.
삼겹살 볶음 양념장을 만들어 놓을 텐데요. 먼저 단맛도 내고 고기를 연하게도 만드는 배를 강판에 갈아 넣고 다진 마늘, 간장을 넣습니다.
고추장 넣고 매실액, 그리고 설탕 넣습니다.
고기의 잡내를 제거하기 위해 청주 넣고요. 생강가루도 약간 넣어 섞어줍니다.
돼지고기에 채썬 양파 넣고 섞어 놓은 양념장을 넣어 30분 정도 재워둡니다.
재운 고기에 참기름 넣어 바로 팬에 넣어 볶아 줍니다.
고추장 양념의 달콤한 삼겹살볶음이 완성되었습니다.
얇게 썬 대패 삼겹살로 볶은 거라 그야말로 씹을 것도 없네요. 입에 넣자마자 스르륵 목구멍으로 넘어갑니다. 상추에 싸서 쌈장까지 곁들여 먹으면 맛있게 먹을 수 있습니다.
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[대패삼겹살] 대패삼겹살 굽기 / 대패삼겹살 굽는법
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[대패삼겹살] 대패삼겹살 굽기 / 대패삼겹살 굽는법안녕하세요:)
퐁이_입니다~
이번에는 집에서 “대패삼겹살” 굽는 방법 알려드리려고 합니다.
여러분 대패삼겹살 좋아하시나요?
두툼한 삼겹살도 좋지만 가끔은 얇은 대패삼겹살도 땡길 때가 있습니다.
그래서 대패 한박스를 구매해놨었는데 많아 봉지에 나눠서 보관해놨습니다.
먹으려고 하니 꽝꽝 얼어있어 이 방법을 이용했습니다.
이 방법 알아보러 가보겠습니다.
대패삼겹살 굽기
대패삼겹살 굽기
노릇노릇 맛있게 대패삼겹살 굽는 방법 알려드리겠습니다.
재료
대패삼겹살, 간장
대패삼겹살
냉동실에 있던 꽝꽝 언 대패삼겹살 입니다.
펼쳐보니 너무 얼어 다 붙어있더라고요.
그래서 예전에 학생 때 대패삼겹살 집을 자주 갔었는데 그때 이 방법이 생각나서 해보았습니다.
간장
간장을 조금 넣어줍니다.
간장
간장1 : 물10 정도 해주시면 완성됩니다.
대패삼겹살
언 대패삼겹살을 이 간장에 넣어주세요.
대패삼겹살
이 소스에 대패삼겹살을 넣어두면 꽝꽝 얼었던 대패삼겹살이 녹고 소스가 대패삼겹살에 스며들어 간이 베어 더 맛있게 대패삼겹살을 드실 수 있습니다.
대패삼겹살 굽기
담궜던 대패삼겹살은 골고루 잘 익도록 펴줬습니다.
대패삼겹살 굽는법
삼겹살도 약 3~4번 뒤집는게 맛있으니 대패삼겹살도 자주 뒤집지 않았습니다.
대패삼겹살
앞 뒤로 잘 익혀주면 됩니다.
대패삼겹살
간장소스를 만들어 구우니 언 것도 빨리 녹고 소스도 스며들어서 더 맛있게 대패삼겹살을 구워봤습니다.
대패삼겹살
라면 보글보글 끓여 대패삼겹살을 싸서 먹었습니다.
역시 삼겹살과 라면의 조화… 짱이에요.
집에서 대패삼겹살 굽는법 참고하시고 맛있게 구워드시길 바랍니다.
오늘도 맛있는 식사하세요:)
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