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7~8개 분량
- 계란+우유는 같이 풀어서 핫케이크 가루와 함께 섞어주세요. 녹인버터는 마지막에 넣어 섞어줍니다.
- 붕어빵틀에 기름칠을 해주세요.
- 반죽을 먼저 넣고 팥소를 넣어주세요.
- 한번 더 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
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붕어빵 반죽 팬케이크 주제에 대한 동영상 보기
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#붕어빵레시피
#겨울간식만들기
안녕하세요.쭌맘입니다^^
겨울간식으로 즐겨먹는 붕어빵을 만들어봤어요
붕어빵틀은 인터넷으로 쉽게 구입할 수 있습니다~
(요즘은 정말 없는게 없네요 ㅎㅎ)
슈크림은 이전에 올린 영상 보시면 만드는법 아실 수 있어요!
그럼, 참고하셔서 맛있는 붕어빵 만들어보세요
우유200ml
핫케이크가루200g
슈크림 [bgm]YouTube Audio Library
Darling_Ranch – Jingle Punks
Sunshine_Samba – chris Haugen
붕어빵 반죽 팬케이크 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
선물 받은 붕어빵틀 리뷰(노브랜드 팬케이크 믹스 … – 부부의세상
먼저 핫케이크 입니다. 이마트에서 버터밀크 팬케이크 가루(990원)를 구입하여 반죽을 했습니다. 4장 분량아니고, …
Source: treenare.tistory.com
Date Published: 2/30/2022
View: 2710
붕어빵 만들기_붕어빵틀 구입해야해요. – 미국에서
붕어빵 반죽만드는법. 내용물 : 팬케익 믹스 , Truvia(없으면 설탕) , 찹쌀가루(찹쌀가루를 좀 넣으면 겉이 바싹해져요), 버터.
Source: americanlifeinca.tistory.com
Date Published: 9/19/2022
View: 9809
팥붕어빵 붕어빵믹스로 간편하게 – 베이킹스쿨(교훈
붕어빵 믹스로 누구나 간편하게 붕어빵 만들어요. … 달군 붕어빵틀에 반죽을 붓고 … 붕어빵 믹스가 없으신 분들은 핫케이크 믹스를 사용하셔도
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Date Published: 3/21/2021
View: 1514
토요일 오전의 붕어빵 만들기 – wanderlust
며칠전 엄마가 부엌 찬장 깊은 곳에서 발견한 붕어빵 틀이었다. … 엄마랑 함께 핫케이크가루 200g에 계란 1개와 우유 적당량을 넣어 붕어빵 반죽을 …
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Date Published: 3/15/2021
View: 2092
붕어빵? 팬케이크!! – 오늘, 바로 지금 in Montrèal
입김이 호호~ 나오는 날엔 따끈따끈 붕어빵 아니겠는가~! … 팬케익 반죽 올리고 그 위에 단팥 적당히 얹은 다음 다시 반죽 조금 더 올렸다.
Source: mamandamin.tistory.com
Date Published: 12/17/2021
View: 461
주제와 관련된 이미지 붕어빵 반죽 팬케이크
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주제에 대한 기사 평가 붕어빵 반죽 팬케이크
- Author: 홈베이킹하는 쭌맘 Mom baking at home
- Views: 조회수 13,759회
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- Date Published: 2019. 11. 12.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=FJ6SLGMsyq8
집에서 붕어빵 만들기 핫케이크가루 요리 * 동영상 레시피
집에서 붕어빵 만들기 핫케이크가루 요리
+ 동영상 레시피
:: 붕어빵 만들기 핫케이크가루 요리 재료 ::
7~8개 분량
핫케이크 가루 100g , 계란 1개 , 우유 100g , 녹인버터 1큰술 , 식용유 약간
팥소 10숟가락
팥소만들기
팥 200g , 설탕 1컵 , 소금 1/2작은술
팥소는 엄청 넉넉한 양입니다.
반찬통으로 한통 나오는 분량
1. 계란+우유는 같이 풀어서 핫케이크 가루와 함께 섞어주세요.
녹인버터는 마지막에 넣어 섞어줍니다.
2. 붕어빵틀에 기름칠을 해주세요.
3. 반죽을 먼저 넣고 팥소를 넣어주세요.
4. 한번 더 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
짠 완성이예요.
간단하게 집에서 만들어먹는 붕어빵 완성!
집에서 붕어빵 만들기 해보셨어요? 아이들과 해도 진짜 재미있을것 같단 생각이 들어요.
저희집에는 붕어빵팬 호두과자팬 다 있는데 겨울되면 요 팬들이 정신없이 바쁘게 돌아간답니다.
팥소 넉넉하게 만들어서 집에서 만들어드세요 🙂
이번에 팥소 만들때 넉넉하게 만들었어요. 단팥빵도 만들고 호두과자도 만드려구요!
오랜만에 단팥빵 만드는데 단팥소보로빵으로 만들어볼까요~?
겨울철 길음식중에 제가 가장 사랑하는건 바로 요 붕어빵이예요.
요즘은 슈크림,피자맛 등등 다양하게 나오지만 그래도 저는 요 팥 들어간 팥 붕어빵이 제일 좋아요.
홈메이드 팥소 가득가득.
핫케이크가루로 만들어서 붕어빵반죽만들기도 진짜 쉬워요.
집에서 붕어빵만들기! 이제 밖에서 사드시지말고 이렇게 집에서 만들어드세요 🙂
마법의가루 핫케이크믹스로 만든 붕어빵
팥소만드는법도 영상으로 같이 찍어놨어요
이제이레시피 유투브 주소
선물 받은 붕어빵틀 리뷰(노브랜드 팬케이크 믹스로 붕어빵 만들기)
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안녕하세요
허세라곤 1도없는 부부의 식탁입니다.
최근 저희가 특이한 아이템을 선물 받았는데요.
요즘 저희에게 독특한 기쁨을 선사해주고 있는
이 아이템을 활용한 디저트를
간단히 소개해보려고 합니다.
작년 5인이하 모임이 결정되기 전 가졌던
집들이(?) 혹은 크리스마스 맞이(?) 파티 비슷한 걸 했었는데
그 때 회사 직원 중 가장 센스 넘치는 인턴에게서 받은 선물이었답니다.
아내가 받고 기뻐하는 모습을 잊을 수가 없네요.
그렇게 둘은 베프가 되었습니다. ㅎㅎ;
일단 생긴 건 이렇게 생겼습니다.
붕어 두마리를 만드는 도구
예상 가능하시겠지만 위아래로 열립니다.
그래서 붕어빵을 만들어 먹었느냐
사실 그러고 싶었는데 아직 못했습니다.
이유인 즉슨,
팥소를 찾기가 어렵더라구요.
사람들이 여름에 팥빙수할때나 팥을 찾지
겨울에는 팥을 많이 안 찾는지 이마트에도 팥이 없어서…;
아직 붕어빵을 만들어 보지는 못했어요 ㅠㅠㅎ;
하지만 인터넷의 고수님들께 붕어빵틀 활용도를 물어
팬케이크 만들기를 할 수 있다는 글을 찾아
바로 만들어 보았습니다.
먼저 핫케이크 입니다.
이마트에서 버터밀크 팬케이크 가루(990원)를 구입하여 반죽을 했습니다.
4장 분량아니고, 약 6마리분량 팬케이크 믹스
만드는 방법은 붕어빵틀을 사용했을뿐
노브랜드 버터밀크 팬케이크 믹스가 알려주는 조리방법과
완전 동일합니다.
팬케이크믹스에는 역시 물보다는 우유를 섞어야지
아래 사진이 틀에 기름을 먼저 바르고
적절량을 넣은 모습이에요
복음자리 블루베리잼 추가 잼이 추가된 왼쪽 붕어, 그리고 팬케이크와 함께 먹을 모카포트 커피
반죽양이 좀 중요한데,
팥소나 잼을 넣는 경우에는 반죽양을 훨씬 줄어야합니다.
안그러면 옆으로 위로 아래로
마구 흘러 넘칩니다.
살짝 오버쿡감이 있지만 나름 먹음직스럽게 익어가는붕어들
노브랜드 버터밀크 팬케이크 믹스(벌써 3번 언급)가 알려주었듯
절대 무조건 답답하더라도 약불에서 구워야합니다.
붕어빵 타이쿤을 기억하시나요?
성질 급해서 가열버튼 막 누르면 탔잖아요.
똑같습니다. 불 올리면 탑니다 ㅎㅎ ;
나름 먹음직 스러운 팬케이크 붕어빵 완성
답답하더라도 일단 약불에서 2-3분 구우시고
한번 열어보시고 도구 자체를 뒤집어서
(해피콜 생선구이 프라이팬 처럼)
다시 2분정도 익히면 무난하게 완성입니다.
맛있었어요. 당연히 팬케이크는 맛있는 음식이니까요.
그렇다고 붕어 모양을 갖추었다고 해서
맛이 막 미친듯이 달라지고 그러는건 아닙니다만
새로운 경험이 주는 색다름이 가미되었다고 해두고 싶군요. 후훗.
다만 잼을 넣어서 익히는 건 조금 아닌 것 같긴했어요.
그냥 붕어에 발라먹는게 나을 것 같아요.
너무 뜨거운 잼은 뭔가 식감이 어색하더라구요 ;
붕어빵의 형태를 갖춘아이가
안에 아무 것도 안들어 있는 모습도 어색하긴한데
뜨거운 잼이 더 어색어색.. ㅎㅎ;
이 붕어빵 틀을 활용해 계란말이도 할 수 있다고 하는데
다음 번엔 계란말이를 활용하는 걸 해봐야겠네요 ㅎㅎ
아무튼 선물해준 직원에게 다시 한번 감사를 표하며
다음에 또 뵙겠습니다~
아! 이글은 각종 음식 제품들의 광고를 기대하고 소망하며
내 돈 내고 산 제품을 리뷰한 글입니다.
언제가는 소정의 금액이나 제품을 받았다는 말을 할 수 있는 날이오길 ㅎㅎ;
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붕어빵 만들기_붕어빵틀 구입해야해요.
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요즘 같은 날씨에 길거리 붕어빵은 저에겐 너무나도 그리운 길거리 음식인데요.
미국에서는 붕어빵을 먹으려면 한인마트에서 이미 재조된 냉동 붕어빵을 사가지고 와서 집에서 해동을 해서 먹어야 하는데..
그게 맛이 있으면 뭐… 저도 그냥 그렇게 먹겠지만, 냉동 붕어빵은 맛이없어요. ㅠㅠ
그래서 제가 직접 만들어 보기로 했어요.
인스턴트팟이 있으니 팥속을 만드는게 너무 쉬워졌기때문에 붕어빵만들기에 도전할수 있었던거 같아요.
아마존이랑 이베이를 검색해서 붕어빵만드는 틀을 제일 저렴한걸로 구입을 했어요. 보니깐 다 같은 제품인데, 가격만 좀 틀리더라구요.
그래서 이 틀을 $17.99에 구입을 했어요.
틀 내부는 스텐 냄비 닦듯이 기름으로도 닦고 베이킹 파우더로 세척을 했답니다.
저는 가스불이 아니고 그냥 전기스토브에요. 사기전에 약간 고민을 했는데.. 과연 전기스토브에 저 굴곡이 들어간 틀이 예열이 될까…
하면서 했는데.. 저 전기 스토브에도 해도 됩니다. ㅋㅋㅋ 고민하시는 분들 당장 구입하세요.
반죽을 넣기 전에 스프레이 오일을 뿌려줍니다. 틀이 예열이 되서 엄청 뜨겁기 때문에 오일을 스프레이 하면 촤~악~ 하고 소리 약간 무서워요.
붕어빵 반죽만드는법
내용물 : 팬케익 믹스 , Truvia(없으면 설탕) , 찹쌀가루(찹쌀가루를 좀 넣으면 겉이 바싹해져요), 버터
팬케익믹스 3+찹쌀가루 2+Truvia 1/2 +버터 1/2
이정도 비율이면 좋을거 같아요.
처음에 팬케익 믹스만 넣었더니, 뻑뻑하고 단맛이 없어서 너무 맛이 없더라구요.
인스턴트 팟으로 팥소(팥앙금) 만드는법
일반 냄비에 씻은 팥을 뜨거운물에 살짝 삶아서 그 물은 버리고
인스턴트 팟에 팥을 넣고 물을 팥의 1.5배 정도 넣고
Bean 으로 20분정도 조리합니다.
조리가 된 팥을 주걱 같은걸로 으깨주시면서 취향에 따라 설탕을 넣으시고, 소금도 한꼬집 넣어주시면 됩니다.
하루정도 냉장고에 숙성된 후에 먹으면 정말 맛이 최고에요.
정말 쉽죠?
일반 냄비에 하면 팥을 반나절 불려야 되고,
끓이면서도 물이 줄어드는지 수시로 확인해야 하고.
그래도 바닥이 타면 또 팥에 쓴맛까지 나고..
경험해보신분들은 아실거에요. ㅎㅎㅎ
인스턴트팟으로 하면 이런 수고 없이 20분이면 팥소를 만들수가 있어요.
이렇게 반죽을 아래에 깔고(저 사진은 나중에 한참 몇개 만들다가 찍은거라. 붕어빵 부스러기가 안치워진채로 찍혔네요;;;;)
단팥을 듬뿍 올려놓아요.
팥 위에 반죽을 덮고 구석구석 반죽을 해준다음에 틀을 닫고
바로 180도 돌려요.
그렇게 맛있는냄새가 야금야금 올라올때까지 두고
열어보면…
짜잔!!! 뜨끈뜨끈한 붕어빵이 완성되어있어요.
앞뒤로 저 색깔이면 안쪽이 다 익었더라구요.
불은 중간에서 약간 뜨거운 정도(레벨6정도)에 맞춰서 했어요.
팥이 꽉 차서 진짜 맛있어 보이죠? ㅋㅋ
처음해봤는데, 대 성공입니다.
아이들부터 어른들까지 다 좋아하네요. ^^
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토요일 오전의 붕어빵 만들기
처음으로 집에서 만들어 본 붕어빵!!!!
의외로 성공적! ㅎㅎ
그 발단은… 며칠전 엄마가 부엌 찬장 깊은 곳에서 발견한 붕어빵 틀이었다. 엄마가 산 기억은 없다며 혹시 네가 산거냐고 물어보셨는데 나 역시 전혀 기억나는 바가 없다. 물건 사놓고 안쓰다 까먹는 일이 잦아 종종 “앗 내가 이런 것도 샀었구나”라고 놀라는 일은 있지만, 그래도 보통은 물건을 보면 언제 왜 샀는지(혹은 누구에게 선물받았는지) 기억이 나는데 붕어빵틀은 전혀…. 게다가 애초에 내가 살 일이 없는 물건이기도 하고.
당췌 그 정체를 알 수 없는 미스테리의 붕어빵틀.
근데 웃긴 건 건 붕어빵틀을 보니까 붕어빵을 만들어보고 싶어졌다는 것이다.
그래서 퇴근길 이마트에 들렸는데, 시즌이 아니라 그런지 붕어빵 믹스는 없어서, 대신 핫케이크 믹스를 사왔다. 근데 또 소용량 포장 중에 지퍼백이 달린 건 “넛츠 핫케이크 가루”뿐이라 땅콩이 들어간 핫케이크 가루를 샀다. 붕어빵을 만들겠다는 계획이 점점 더 산으로 가는 것 같았지만 일단 시도해보기로^^
엄마랑 함께 핫케이크가루 200g에 계란 1개와 우유 적당량을 넣어 붕어빵 반죽을 만들어 굽기 시작. 아참, 팥도 생략하고, 한마리는 팥 대신 딸기잼를 넣어 구웠다. 네 이것은 그냥 모양만 붕어빵입니다아ㅎㅎㅎㅎ 약불에서 2-3분만 구우면 바로 완성된다.
그래도 의외로 무늬만 붕어빵은 꽤 성공적으로 구워졌다^^ 따끈따끈할때 먹으니 꿀맛. 물론 맛은 붕어빵이라기보단 팬케이크맛 내지는 땅콩과자맛이지만ㅎ
윗쪽의 붕어빵은 잼이 들어간 것, 아래쪽은 그냥 구운 것. 잼의 밀도가 높다보니 반죽에 잼을 넣으면 아래쪽으로 쑥 내려가서 붕어빵 바깥쪽으로 잼이 비친다. 속 내용물 없이 구워 잼이나 시럽, 생크림 등을 곁들어 먹어도 괜찮을 듯.
카페 에클레시아의 더치 커피와 함께 토요일 아점으로 팬케이크맛 붕어빵을 냠냠 먹었다. 더치 커피를 담은 유리컵은 몇년전 스타벅스 MD. 제일 좋아하는 스벅 MD 중 하나.
처음엔 조금 태웠는데 구울수록 요령 터득. 핫케이크 가루 200g으로 총 8마리의 붕어빵을 구웠다. 굽기 전엔 잘될까? 싶었는데 믹스를 쓰면 반죽도 금방이고 모양도 생각보다 예쁘게 나와서 만족.
다만, 넛츠 팬케이크 가루를 써서 폭신하고 고소하긴 했는데 아무래도 붕어빵 특유의 바삭함은 없어서 조금 아쉬웠다. 다음엔 붕어빵 믹스를 사서 만들어봐야겠다 : )
+) 9월 9일 추가
나머지 핫케이크믹스 200g엔 전날과 달리 계란과 우유를 넣지 않고 물만 넣어 구워봤는데, 이쪽이 확실히 좀 더 바삭하고 시판 붕어빵에 가까운 맛이 난다. 계란과 우유를 생략하니 붕어빵의 양도 줄어서, 이번엔 같은 200g으로 6마리를 굽고 약간의 반죽이 남은 정도.
다음번엔 베이킹 전문샵에서 붕어빵믹스를 사서 구워봐야지. 이거 은근 재밌다. 참, 한마리는 어제와 마찬가지로 딸기잼을 넣고 구웠는데 딸기잼 붕어빵 참 맛있다 : )
붕어빵? 팬케이크!!
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입김이 호호~ 나오는 날엔 따끈따끈 붕어빵 아니겠는가~!!
나는 머리부터, 너는 꼬리부터~ 냐하하핫!!!
그러나, 이곳엔 붕어빵이 없고.. 나는 그거이 먹고이퍼…
아쉬운대로 한국 마트에서 통단팥 통조림 사다가 팬케이크에 토핑처럼 올려 먹어 보았다.
이것도 뭐, 나름 맛있숴~
뭔가 도리야끼 같고.. 도리야끼 같고.. 도라에몽 된거 같고… =- =;;
팥 맛은 느껴지지만, 차가운 팥 땜에 빵 따로 팥 따로 먹는 기분이어서 뭔가 조화로움이 떨어진달까!!
그럼 다쉬~!! 붕어빵 틀 없으면 뭐 어때- 의지의 한국인!!
팬케익 반죽 올리고 그 위에 단팥 적당히 얹은 다음 다시 반죽 조금 더 올렸다.
틀이 있었다면 팥을 가득 채웠을텐데, 잡아주는 틀이 없으니 팥을 가장자리로 밀면 반죽이 자꾸 퍼지더라고;;
(초코홀릭 딸래미는 팥 대신 초코초코 올리기!!)
노릇노릇 해지면 잘 뒤집어줘~!!
반죽의 두께가 있으니 약불에 여유롭게 구워준다-
(남은 팬케익 구울 동안 눅눅해질 수 있으니, 따뜻한 오븐이나 오븐토스터에 보온 되게 넣어두면 겉이 더 바삭해져서 완전 맛남)
포근한 팬케익 속에 달콤한 단팥이!!
따뜻한 팬케익에 뜨끈한 단팥소가 최고~!!
그래, 이 맛이지!! 영락없는 붕어빵맛~!! >ㅂ
키워드에 대한 정보 붕어빵 반죽 팬케이크
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