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명란젓을 짜지않게 무치고 어린잎채소를 듬뿍 넣어 포만감은 올리고 염도는 낮췄어요.
고소하고 부드러운 아보카도 명란 덮밥, 초대요리로도 손색없고 혼밥레시피로도 강추합니다!!
오늘 저녁으로 아보카도 명란 비빔밥 다이어트 어떠세요? ^^
* 쿠키키친 *
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재료(2인분) / 아보카도 1개, 명란젓 2큰술, 다진양파 1큰술, ⅓큰술, 식초 1큰술, 설탕 ⅓큰술, 참기름 1큰술, 계란 2개, 어린잎 채소 한줌, 통깨 적당히, 밥 2공기
1.아보카도를 반으로 잘라 씨를 제거하고 과육에 상처가 나지 않게 껍질을 살살 벗겨요.
2.아보카도를 얇게 채 썰고 가지런히 눕혀 놓아요.
3.명란젓의 한쪽 막에 칼집을 내고 칼등으로 속을 긁어 내요.(1큰술=1인분, 총 2큰술)
4.곱게 다진 양파 1큰술, 고운 고춧가루 ⅓큰술, 식초 1큰술, 설탕 ⅓큰술, 참기름 1큰술을 명란젓 2큰술과 골고루 섞어줘요.
5.달걀은 한쪽 면만 익혀 준비해요.
6.그릇에 밥을 담고 아보카도 반개, 달걀, 김가루, 명란무침 1큰술, 날치알 1큰술을 넣어요
7.어린잎 채소를 풍성하게 넣고 통깨와 참기름을 넉넉히 뿌리면 완성~
*초록색 아보카도를 구입하셨다면 신문지나 쿠킹 포일에 감싸 실온에서 1~2일 놔두면 맛있게 후숙됩니다.
*숙성된 아보카도는 마찬가지로 신문지나 쿠킹 포일을 감싸 냉장보관하면 숙성 진행을 늦출 수 있어요~
*영상속 레시피는 2인분입니다~ (명란젓 2큰술 기준)
아보카도 명란 비빔밥 주제에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하세요.
아보카도명란비빔밥-대박대박! 너무 맛있잖아??? 나혼자 산다 …
아보카도명란비빔밥 (1인분). 재료준비 (대충 입맛에 맞게 계량해도 맛있어요.) 주재료: 밥(1공기), 아보카도(2분의 1개), 명란젓(1쪽), 달걀(1개), …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 6/6/2021
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아보카도 명란 비빔밥 – Quang Silic
Aug 20, 2017 — 산뜻한 아보카도 색감과 입맛 돋우는 명란젓이 더해져 침이 꼴깍 삼켜지는 메뉴, 아보카도 명란 비빔밥 레시피예요~ 재료만 있으면 간단 …
Source: quangsilic.com
Date Published: 7/13/2021
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#명란아보카도덮밥 hashtag on Instagram • Photos and videos
16K Posts – See Instagram photos and veos from ‘명란아보카도덮밥’ hashtag. … 아보카도 명란비빔밥 어흥새댁님 따라서 식탁에 꽃 한 그릇 피워봤어요.
Source: www.instagram.com
Date Published: 5/10/2022
View: 5537
TikTok의 #아보카도명란비빔밥 해시태그 동영상
#아보카도명란비빔밥. 160K 조회 수. 앱에서 모든 경험을 해보세요. 좋아하는 계정을 팔로우하고 최신 트렌드를 탐색하고 직접 동영상을 제작하세요. TikTok 열기.
Source: www.tiktok.com
Date Published: 5/10/2022
View: 8667
아보카도 명란 비빔밥, 아이들과 먹는 아보카도와 명란 메뉴 – 보다
밥을 한 공기 담고 슬라이스한 아보카도 1/2개를 올려요. 스크램블 에그를 약간 넣고 명란젓을 담아요. 반숙 프라이를 올려주고 쪽파와 참깨를 뿌려요.
Source: bettertime.tistory.com
Date Published: 3/2/2022
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주제에 대한 기사 평가 아보카도 명란 비빔밥
- Author: 쿠키키친CookyKitchen
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- Date Published: 2020. 5. 7.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=G8TqdAg7KSc
아보카도명란비빔밥-대박대박! 너무 맛있잖아??? 나혼자 산다 김지수의 바로 그 화제의 비빔밥…^^
일명 ‘김지수비빔밥’으로 불려진다는 화제의 그 요리!!
방송 나혼자산다에서 김지수씨가 혼자 차려먹는 밥상으로 해서 맛있게 냠냠 먹었다던 그 비빔밥이죠? 아보카도가 마침 싸서 몇개 사서 놓고 제일 먼저 궁금해서 만들어 본 메뉴가 바로 아보카도명란비빔밥!!
근데 이거 뭔가요?? 너무 맛있어서 깜놀깜놀~~~
만들기도 엄청 쉬운데 맛은 또 조화가 어찌나 좋은지… 첫 한술을 뜨는 순간 그만 이 맛에 반하고 말았답니다. 앞으로 이렇게 자주 해서 먹을듯 하고요, 게다가 이렇게 차려서 손님상에 내도 너무너무 좋을듯 해서 대박메뉴를 하나 그냥 알게 된듯합니다.^^
아보카도 있다면 무조건 만들어 드세요.
전 늘 명란을 냉동실에 항상 두고 있어서 언제라도 만들어 먹을 수 있는 메뉴랍니다. 아보카도만 갖추면 말이죠.~~~
*아보카도명란비빔밥 (1인분)
재료준비 (대충 입맛에 맞게 계량해도 맛있어요.)
주재료: 밥(1공기), 아보카도(2분의 1개), 명란젓(1쪽), 달걀(1개), 김가루(적당량)
양념재료: 참기름(1), 통깨(약간), 후춧가루(약간)
아보카도명란비빔밥
아보카도는 칼로 씨를 중심으로 해서 반으로 자르고, 손으로 어긋나게 비틀어서 쪼개고…
다시 또 씨가 있는 부분을 칼집을 내서 서로 비틀어서 쪼개고…
껍질을 벗기고…
껍질 벗긴 아보카도는 먹기 좋게 썰고…
명란젓은 겉의 막을 칼을 이용해서 자르고 안에 알만 발라내고…
달걀은 노른자를 살려 프라이를 하고…
완성 그릇에 밥(1공기)을 담고, 그 위에 달걀프라이, 아보카도, 명란젓, 김가루를 올리고…
명란젓은 간을 맞추는 역할을 하니 밥 양에 맞게 넣으세요.
명란젓쪽으로 참기름과 후춧가루를 둘러 뿌리고, 통깨 솔솔 뿌리면 끝.
완성된 아보카도명란비빔밥…^^
헉~ 헉헉~~ 헉헉헉~~~
진짜 맛있어요. 이 메뉴로 인해서 아보카도를 즐겨 먹을 수 있게 되었고, 명란젓을 더 사랑하게 되었어요.
다음주에 맛있는 명란젓도 소개할게요.^^
제가 먹는 명란젓 있거든요~~
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아보카도 명란 비빔밥, 아이들과 먹는 아보카도와 명란 메뉴
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명란과 아보카도가 좋다면 아보카도 명란 비빔밥
불을 적게 사용하는 한 그릇 메뉴
아보카도와 명란을 비빔밥으로 같이 먹으니 명란젓의 짠맛을 아보카도가 부드럽게 해주는 것 같아요. 맛있는 재료만 모아 만드는 비빔밥이라 맛 없을 수 없겠어요. 오늘은 저를 위한 아보카도와 명란젓 메뉴지만 아이들도 함께 먹을 수 있는 아보카도 명란 비빔밥이에요. 계란은 아이들이 먹기 좋도록 스크램블로 만들었고 저만 반숙으로 프라이해서 올렸어요. 명란은 비비기 좋도록 막을 제거하고 알만 뺐어요. 계란 프라이와 스크램블 할 때만 불을 사용하면 되니까 메뉴 준비하기가 더 쉬워요.
■간단한 아보카도 명란 비빔밥
재료 : 명란젓 3줄, 아보카도 1개, 계란 4개, 쪽파 2개, 참깨, 맛술 1숟가락, 참기름, 참깨
그냥 먹어도 맛있는 명란젓이에요. 아이들 입에는 쓴맛이 난다고 해서 명란젓 막을 분리하고 알만 빼서 따로 담은 뒤 달달한 맛이 나는 맛술 1숟가락을 넣고 섞어요.
계란은 3개만 풀어서 스크램블 만들 거예요. 물을 2숟가락 넣어주면 스크램블이 촉촉하고 부드럽게 되더라고요. 계란 1개는 반숙으로 프라이를 하고요.
팬을 중불에서 식용유 1숟가락을 두르고 계란물을 부어요. 가장자리가 익기 시작하면 주걱으로 휘휘 저어서 스크램블 에그를 만들어요.
아보카도는 반으로 갈라 씨를 빼요. 껍질에서 과육을 분리할 때는 숟가락을 사용해도 좋고 잘 익은 아보카도는 껍질을 계란 껍질 까는 것처럼 잘 벗겨지기도 해요. 저는 계란 껍질 까는 것처럼 벗겨냈어요. 아보카도는 슬라이스 해요.
쪽파는 잘게 잘라줘요. 아보카도 명란 비빔밥에 쪽파는 빼셔도 괜찮아요.
밥을 한 공기 담고 슬라이스한 아보카도 1/2개를 올려요. 스크램블 에그를 약간 넣고 명란젓을 담아요. 반숙 프라이를 올려주고 쪽파와 참깨를 뿌려요. 참기름도 1숟가락 넣어요.
아이들이 먹을 아보카도 명란 비빔밥에는 스크램블 에그를 많이 담고 아보카도는 1/4개, 명란을 올려준 뒤 쪽파와 참깨를 뿌리고 참기름 1숟가락을 넣어요.
취향대로 아보카도 명란 비빔밥을 먹으면 되는데요. 마요네즈도 맛있으니까 한 숟가락 넣어줬어요. 하나도 빠짐없이 좋아하는 식재료예요. 마요네즈와 잘게 썰어 넣은 쪽파까지도요. 이미 많이들 알고 있는 메뉴이고 한 번쯤 먹어봤을 메뉴지만 그래도 여전히 맛있네요. 귀찮아도 간단하니까 나를 위한 한 끼로 맛있게 먹을 수 있는 아보카도 명란 비빔밥이었어요.
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키워드에 대한 정보 아보카도 명란 비빔밥
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